EL BALCÓN

CRIANZA

En medio de los viñedos, el terreno se quiebra en barranco y nos muestra el interior de esta tierra pedregosa, hostil, dura… privilegiada. Porque los mejores vinos siempre han nacido de viñas que han luchado contra los elementos. Es esta tierra única la que aporta un carácter inigualable a este vino.

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  • Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Syrah
  • Permanece en barrica de roble americano y francés durante 14 meses.
  • Intenso y brillante, de tonalidad rojo cereza picota.
  • Aromas de elevada intensidad que nos evocan las ciruelas, las fresas silvestres y las cerezas maduras. La fruta roja se ensambla con los aromas de nueces, cacao y vainilla.
  • Lleno de sensaciones, fruta roja madura y buena madera. Equilibrio y elegancia, perfecta crianza en barrica de un vino de un gran viñedo. Su complejidad y persistencia son el resultado de un trabajo bien hecho.
  • Pochas de Tudela, Legumbres, Embutidos, Quesos semicurados y curados y Caza